沖縄ソーキそば風
使用するスープ
カロリー
216kcal
所要時間
10分
材料(1人分)
- スープ(雲)
- 200ml
- かまぼこ
- 2切
- 長ネギ
- 1/4本
- 糖質ゼロ麺
- 1玉
- 紅生姜
- 適量
- 車麩
- 1個
- 片栗粉
- 小さじ1
- A:めんつゆ
- 小さじ2
- A:みりん
- 小さじ1/2
- A:水
- 小さじ1/2
作り方
① 長ネギを食べやすいサイズにみじん切りしておく
② ラフテーの代用の車麩を水で戻しておき、3等分にカットし、片栗粉をまぶす
③ フライパンにAを入れて、車麩を焼く
④ 器にスープ・糖質ゼロ麺を盛り付け、その上に具材を飾り付ける