ベーコンと春菊の
カルボナーラスープ
使用するスープ
カロリー
393.7kcal
所要時間
15分
材料(1人分)
- スープ(白湯)
- 200ml
- 豆乳
- 100ml
- 白ワイン
- 大さじ1
- ベーコン
- 20g
- 玉ねぎ
- 1/4
- 黒胡椒
- 適量
- 春菊
- 50g
- 卵黄
- 1個
- 速湯でのショートパスタ
- 40g
作り方
① カットした玉ねぎ、ベーコンの順に鍋で炒める
② ①に白ワイン、豆乳、スープを加える
③ ①の鍋にパスタを入れて茹でる
④ パスタが茹で上がったら火を止めて、春菊、卵黄を入れてかき混ぜる
➄ 仕上げに黒胡椒を適量振る