韓国冷麺風
使用するスープ
カロリー
247kcal
所要時間
15分
材料（1人分）
- A：スープ(雲)
- 200ml
- A：水
- 100ml
- A：しょうゆ
- 大さじ1
- A：みりん
- 小さじ1
- しらたき
- 200g
- ゆで卵
- 1/2個
- きゅうり
- 1/2本
- キムチ
- 20g
- わかめ
- 5g
- 酢
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ1/2
作り方
① 鍋にAを入れて、弱火で5分加熱できたら、火を止めて粗熱をとる
② きゅうりは千切り、ゆで卵は半分に切り、わかめはもどしておく
③ 別の鍋に湯を沸かし、しらたきを茹でる。茹で終わったら水にさらして冷ました後、水気を切っておく
④ 器にしらたきと具材をのせ、スープをかけ、仕上げに酢とごま油をかける